Château BOUSCAUT vous accueille tout au long de l'année
**COVID 19**
En raison des mesures sanitaires les visites et ateliers au Château sont limités à 6 personnes maximum.
Nous vous remercions d'avance de votre compréhension.
Nous vous accueillons du mardi au vendredi entre 9H et 12H et 13H30 et 17H30. Le samedi entre 10H et 13H /14H et 18H.
Pour toute demande vous pouvez nous joindre : 0557831227 ou 0625537667.
Tous nos ateliers sont disponibles en BON CADEAU.
1-Visite et dégustation
A la découverte d'un Grand Cru Classé de Graves
Description : Nous vous proposons une visite des chais de Bouscaut entièrement rénovés en 2010 ainsi que du vignoble si le temps s'y prête. La visite est suivie d'une dégustation commentée de Château Bouscaut rouge et Château Bouscaut blanc.
Durée : 1H00 (de 1 à 25 pers)
Tarif : 10€/personne (17€/pers en visite privative)
2 - Pique-Nique au Château
Description: Après, si vous le souhaitez, la visite de nos chais suivie d'une dégustation de nos grands vins blanc et rouge, nous vous fournissons un panier avec fromages, pain et terrines ainsi que crudités et fruits et vous choisissez le verre qui l'accompagne : Rosé de Bouscaut ou Les Chênes de Bouscaut rouge ou blanc.
Exclusivement le samedi entre 12H et 14H lorsque les conditions météorologiques le permettent.
Réservation 48H à l'avance
Prix: 35€TTC/ personne
Nombre de personne: 2 à 10 personnes
3-Atelier d'assemblage
Atelier assemblage-dégustation
Description : Vous réalisez votre propre assemblage avec les trois cépages rouges de Bouscaut : merlot, cabernet-sauvignon et malbec. Un oenologue bordelais vous guide et commente les assemblages de chacun après vous avoir dévoilé les caractéristiques de l'appellation Pessac-Léognan.
Durée : 2H30
Nombre de personnes : 6 à 15 (>à 15 pers, nous consulter)
Tarif : 69€/personne
4- Accords vins & fromages
Description: Visite de la propriété et dégustation de deux millésimes de Château Bouscaut rouge ou deux millésimes de Château Bouscaut blanc ou encore d'un blanc et d'un rouge avec des fromages sélectionnés pour chaque vin selon les caractéristiques du vin qui y est associé.
Durée: 1H30 (de 2 à 15 personnes)
Prix: 25€ par personne
5- Accords mets & vins
Les terrines élaborées spécialement par le Chef Aurélien Crosato pour accompagner nos grands vins blanc et rouge sont l'occasion de parler accords mets-vins
Description: visite de la propriété
Dégustation :
Bouscaut blanc en accord avec une marinade d'esturgeon
Bouscaut rouge en accord avec une terrine de pigeon au foie gras
Durée: 1H30 (de 2 à 15 personnes)
Prix: 25€/personne
6 -Grands Crus Vins et Chocolats
Après une découverte des chais et du vignoble, nous vous invitons à une dégustation délicieuse de chocolats raffinés élaborés par la célèbre chocolatière bordelaise Hasnâa, sélectionnés pour accompagner et magnifier notre grand vin rouge Château Bouscaut 2015 et notre Grand vin blanc Château Bouscaut 2014.
Prix : 35€/ personne
De 2 à 15 personnes
Durée: 1H30
7- Valse à trois temps
Valse à trois temps avec Château Bouscaut
Dégustez trois grands millésimes de Château Bouscaut rouge sur trois décennies : 1995/ 2005/2015. Au préalable, visite du vignoble et des chais pour saisir les caractéristiques techniques et la philosophie de ce beau domaine de Pessac-Léognan.
Durée: 1h30 (de 6 à 10 pers)
Prix : 45€/pers
8 - Les mardis de Bouscaut et Climens
Tous les mardis, les Château Bouscaut et Climens s'associent pour vous proposer une journée découverte de deux des propriétés de la famille Lurton. Plongez-vous dans les appellations Pessac-Léognan et Sauternes où ces domaines familiaux vous feront découvir leurs vins dans un univers intime et authentique.
A Château Bouscaut de 10H30-12H, Sophie Lurton vous propose une dégustation verticale de 3 millésimes de ses grands vins blancs ou rouge.
A Château Climens de 12H30-14H30, Bérénice Lurton vous fera partager sa philosophie autour de la biodynamie et d'un déjeuner accord mets-vins exceptionnel.
Réservation ici ou par mail une semaine à l'avance: visite@chateau-climens.fr
4 à 25 personnes.
280€ TTC / personne